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L'INTEGRALE

Dal frantoio direttamente sulla tua tavola, ogni giorno.

L’Integrale è un olio extravergine non filtrato intatto, intero, integro, così come dal frantoio, non soggetto a filtrazione per conservare il sapore delle olive appena spremute e le ricchezze naturali dell’olio. Come per la pasta, i biscotti, il sale o lo zucchero, dove da anni si sono sviluppati prodotti sottoposti a minori trattamenti di lavorazione per conservare al meglio alcune proprietà e qualità intrinseche degli stessi ingredienti, anche nel mondo dell’olio è emersa la diversità tra un olio non filtrato e un olio filtrato.

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Costa d’Oro, in collaborazione con Università e Istituti di Ricerca, ha sviluppato nel corso degli anni competenze negli oli non filtrati, dove diversi studi testimoniano un maggior numero di polifenoli e una maggiore viscosità in termini di densità per un miglior condimento rispetto agli stessi oli filtrati.
L’Integrale e’ uno straordinario punto di incontro tra gusto e benessere e rappresenta la sintesi di quello che oggi siamo, ovvero "Gli Specialisti del non filtrato".
L’Integrale contiene i polifenoli tipici delle olive che svolgono una funzione antiossidante, contribuendo a proteggere i lipidi del sangue dai radicali liberi. L’effetto positivo si ottiene con l’assunzione giornaliera di 20g di olio di oliva, pari a 22ml, circa un cucchiaio e mezzo.
L’Integrale è ricco di vitamina E che aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo
L’Integrale è ricco di grassi insaturi, che aiutano a mantenere il colesterolo a livelli fisiologici quando usati in sostituzione dei grassi saturi.

Formati disponibili

1 L | 750 ml

Info nutrizionali

Valori medi per 100ml
di prodotto
Valori medi per 30ml
(2 cucchiai) di prodotto
Energia3378 kJ / 822 kcal3378 kJ / 822 kcal
Grassi91,3 g27,4 g
di cui saturi13,7 g4,1 g
monoinsaturi64 g13,2 g
polinsaturi13,6 g4,1 g
Vitamina E15,6 mg (125%)*4,7 mg (38%)*
Polifenoli27 mg8,1 mg

*Nrv = Valori nutritivi di riferimento

Contiene quantità trascurabili di carboidrati, zuccheri, proteine e sale.

Un’alimentazione equilibrata ed una vita attiva sono importanti per un buono stato di salute.

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{ Info nutrizionali }


· Colore ·

dal verde chiaro al verde intenso brillante con riflessi dorati

· Profumo ·

armonico con note erbacee

· Gusto ·

equilibrato

Gli altri non filtrati

Il Grezzo Biologico

Non filtrato, 100% italiano non filtrato da agricoltura biologica

Il Grezzo Biologico è un olio extra vergine di oliva biologico, 100% italiano, non filtrato, dal gusto intenso e dall’aroma fruttato.

Biologico

100% non filtrato da agricoltura biologica

Non filtrato, estratto a freddo da coltivazioni biologiche, porta la natura in tavola e la valorizza in modo puro e semplice.

l'Integrale

Dal frantoio alla tua tavola, ogni giorno non filtrato.

L’Integrale è l’olio extra vergine di oliva non filtrato, estratto a freddo, selezionato per mantenere intatto il sapore di un olio appena spremuto.

il Grezzo

Non filtrato, italiano come da tradizione

Il Grezzo è un olio extra vergine di oliva 100% italiano. Non filtrato, estratto a freddo dal gusto intenso e dall’aroma fruttato.

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